| 類別 | 科名 | 種類名 | 類別 | 科名 | 種類名 |
| 果菜類 | アオイ科 | オクラ | 葉菜類 | ヒユ科 | ホウレンソウ |
| イネ科 | トウモロコシ | スイスチャード | |||
| ウリ科 | カボチャ | オカヒジキ | |||
| キュウリ | アブラナ科 | カラシナ | |||
| ゴーヤー | カリフラワー | ||||
| シロウリ | キャベツ | ||||
| スイカ | クレソン | ||||
| 小玉スイカ | コールラビー | ||||
| ズッキーニ | コマツナ | ||||
| トウガン | タイサイ | ||||
| ヒョウタン | タカナ | ||||
| ヘチマ | ハクサイ | ||||
| メロン | ハナヤサイ | ||||
| ユウガオ | ブロッコリー | ||||
| ナス科 | シシトウ | ミズナ | |||
| トウガラシ | メキャベツ | ||||
| トマト | ウコギ科 | ウド | |||
| ミニトマト | キク科 | キクイモ | |||
| ナス | ゴボウ | ||||
| ピーマン | シュンギク | ||||
| バラ科 | イチゴ | 食用ギク | |||
| マメ科 | インゲンマメ | リーフレタス | |||
| エダマメ | フキ | ||||
| ササゲ | レタス | ||||
| サヤエンドウ | ショウガ科 | ミョウガ | |||
| スナップエンドウ | ショウガ | ||||
| ソラマメ | セリ科 | アシタバ | |||
| ナタマメ | セリ | ||||
| フジマメ | セルリー | ||||
| ラッカセイ | パセリー | ||||
| 根菜類 | アカザ科 | ビート | フェンネル | ||
| アブラナ科 | カブ | ミツバ | |||
| ダイコン | ヒガンバナ科 | アサツキ | |||
| ワサビ | タマネギ | ||||
| ワサビダイコン | ニラ | ||||
| オモダカ科 | クワイ | ニンニク | |||
| キク科 | ゴボウ | ネギ | |||
| キクイモ | ラッキョウ | ||||
| サトイモ科 | サトイモ | リーキ | |||
| ショウガ科 | ショウガ | ワケギ | |||
| セリ科 | ニンジン | キジカクシ科 | アスパラガス | ||
| ナス科 | ジャガイモ | ||||
| ヒルガオ科 | サツマイモ | ||||
| ヤマノイモ科 | ヤマノイモ |
